Excelente sal! Aroma de névoa. Muito natural e natural. No pacote - forte, pronunciado, e ao cozinhar, nenhum extrato não guarda - tão provocante e apetitoso que você pode sufocar na saliva. Quanto às refeições prontas, então não há nada demais, tudo é muito modesto, o sabor é delicadamente e discretamente delineado. A primeira coisa que eu tentei neste sal são coxas de frango. Apenas cozido no forno, sem adereços adicionais, apenas este sal e pimenta. Descobriu-se muito digno, nada como "fumaça líquida" e outros como ele - há um pouco de névoa, como de cozinhar em carvão vegetal. Eu gostei muito da carne assada (você pode tomar qualquer - porco, carne, cordeiro, só precisa de uma peça de boa qualidade). Eu cozinhei "pão ralado" - em quantidades iguais, cebolas, ameixas secas (pré-embebidas), verdes (para o seu gosto, eu gosto de manjericão), nozes e um par de dentes de alho - todos picados, adicionados de sal e pimenta. Nadpigovala e carne densamente enrolada, envoltos em papel alumínio e enviados para o forno. Fingers lick! Este sal basicamente funciona de forma orgânica com ameixas secas. Produziu um molho (de fresco) - resultado muito digno! Chetas muito deliciosas cozidas em peixe foil (solha com hortelã, salmão (qualquer vermelho) com uma gota de azeite e casca de laranja, e pikeperch - solo, apenas sal e pimenta). Dos pratos mais gostei da mistura de arroz ("marrom-indicador" e "rubi"), cozido em caldo de frango, apenas os temperos zira (também Fronteira, se interessante - minha página tem uma dica). Eu não adicionei saladas, me pareceu inapropriado, mas é uma questão de gosto. Claro, este sal não é para todos os dias, mas para ocasiões especiais quando você quer cozinhar algo especial ou fantasiar na cozinha, mas decidi por mim mesmo que sempre o guardarei, o que é o que desejo para você. Bon appetit!
