Todo mundo ouviu histórias de horror sobre glúten. O Google fornece um monte de informações bastante conflitantes, se você quiser, pode desenterrar milhares de artigos. • A doença celíaca (intolerância absoluta ao glúten) é bastante rara, então todos nós não podemos nos incomodar. Mas verifiquei comigo mesmo que só é necessário remover da dieta todos os produtos que contenham farinha e amido (açúcar também seria bom), mas deixo bastante gordura, pois depois de algumas semanas a pele diz muito obrigado. Você pode esquecer irritações e espinhas, mesmo aquelas que se esforçam para aparecer uma vez por mês em quase todas as mulheres. E na aparência ela se torna mais branca, rouca, fresca e suave. • Mas, árvores de Natal, paus, eu quero fazer assim mesmo. E um pão e macarrão. É neste caso que os produtos sem glúten foram inventados, por que não se tratar? • ESTAS macrons são mais escuras que o normal. Eu cozinho-os com uma fervura forte por 8-9 minutos, não adiciono óleo, a água fica turva, completamente opaca. Depois de cozinhar, não lavo, coloco em uma peneira e imediatamente coloco em uma panela com molho picado pronto, misturo e aqueço rapidamente por um certo período de tempo para que o espaguete faça amizade com o molho. Com este método, não está à vista, que muitos reclamam, não está à vista. O sabor não é o mesmo que o espaguete comum do trigo duro, mais vazio, parece-me. Mas um bom molho o corrige. Um pacote é suficiente para quatro porções bastante aceitáveis. Ou três grandes. Mas é quem come quanto, pode ser dividido em seis, mas é possível em uma pessoa))
